Croquete de Batata com Carne Moída
Ingredientes
Purê de Batatas
Como Fazer
1. Misture os ingredientes com as mãos para dar liga
2. Enrolar e empanar na farinha de rosca
3. Fritar em óleo quente e escorrer em papel absorvente
Purê de Batatas
1. Em fogo baixo , misture todos os ingredientes.Vá acrescentando leite aos poucos até dar a consistência desejada.Reserve 2 xícaras para a receita.
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Dicas
Usei sobra de purê e carne moida e ficou um croquete delicioso