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Croquete de Atum e Mandioca (ou Batata)

Croquete de Atum e Mandioca (ou Batata)

diet
sem lactose
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Croquete de Atum e Mandioca (ou Batata)

Por CyberCook

Preparo

2h38

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porções:100

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Misture a mandioca e o atum escorrido. Acrescente 1 ovo, a cebola, o sal, a pimenta-do-reino e o fermento. Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando com as mãos até obter o ponto de enrolar. Junte a salsa, misture bem e enrole, formando o croquete. Passe nos ovos restantes batidos, na farinha de rosca e frite em óleo bem quente.

  • 2.Tempo 2h

  • 3.Rendimento 100 Unidades

  • 4.Dificuldade Fácil

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