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Croquete de Atum

Croquete de Atum

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Croquete de Atum

Por CyberCook

Preparo

31 min

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Já experimentou essa deliciosa receita de Croquete de Atum? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:25

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Em uma panela média aquecer o azeite e dourar a cebola, o pimentão e o alho.

  • 2.Depois coloque o atum, a pimenta do reino, a páprica e o sal.

  • 3.Refogue bem todos os ingredientes até ficarem incorporados.

  • 4.Coloque o leite e deixe ferver. Adicione a farinha de trigo e os ovos.

  • 5.Mexa até a farinha e os ovos se incorporarem à carne, formando uma bola de massa.

  • 6.Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco para você conseguir enrolar os croquetes.

  • 7.Vá moldando os croquetes e passando primeiro na farinha de trigo, depois no ovo e por último na farinha de rosca e aí é só fritar.

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