CyberCook
Comer em CasaMercado online

Início

Receitas

Lanches

Croissant de Cebola

Croissant de Cebola

diet
(1)
Croissant de Cebola

Por CyberCook

Preparo

1h21

Ver informações nutricionais

Já experimentou essa deliciosa receita de Croissant de Cebola? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:30

Ingredientes

Compre os ingredientes no

Logo Carrefour
icone panela

Como Fazer

  • 1.Num recipiente dissolva o fermento na água morna e acrescente a margarina, a farinha e a sopa de cebola.

  • 2.Amasse bem, até que a massa fique lisa e desgrude das mãos.

  • 3.Cubra o recipiente com um pano e deixe crescer até dobrar de volume.

  • 4.Depois abra a massa com um rolo (3mm de espessura) e corte triângulos de 6 cm de base por 10 cm de altura.

  • 5.Recheie cada triângulo com meia fatia de presunto e meia de mussarela e enrole como rocambole, começando com a base e terminando com a ponta.

  • 6.Coloque numa forma untada e polvilhada e pincele com ovo batido, polvilhe queijo ralado e deixe crescer mais 20 minutos.

  • 7.Leve ao forno pré aquecido e moderado (180º) durante aproximadamente 30 minutos.

por Neusa Benin

Avalie esta receita

Recomendamos pra você

COMENTÁRIOS

Carla Mattos

17/01/2013

Macio, fofinho, com um suave sabor de cebola - bom até pra quem não gosta da dita-cuja - sem contar que é facílimo de fazer. Esse croissant é mesmo nota 10!