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Coxinha de Arroz

Coxinha de Arroz

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Coxinha de Arroz

Por CyberCook

Preparo

1h1

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Já experimentou essa deliciosa receita de Coxinha de Arroz? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:20

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.No liquidificador, bata o leite, o arroz, o oo, a manteiga e o parmesão até ficar homogêneo e coloque em uma panela.

  • 2.Acrescente a salsa e leve ao fogo até ferver.

  • 3.Adicione a farinha de trigo de uma só vez e sal, mexendo até cozinhar e começar a desgrudar da panela.

  • 4.Despeje a massa sobre uma superfície lisa e seca, deixe esfriar e sove.

  • 5.Abra porções da massa em círculos e recheie com o frango.

  • 6.Feche, modelando coxinhas e, passe pelo ovo ligeiramente batido e pela farinha de rosca.

  • 7.Frite em óleo quente por 10 minutos ou até dourar.

  • 8.Escorra sobre papel-toalha e sirva.

Dicas

Rendimento: 20 unidades

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