Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Coxinha Cremosa sem Massa

porções: 38
Peso: 17,55 g *
Preparo: 0h40

Essa receita de coxinha cremosa sem massa é sensacional! Cremosa e de sabor surpreendente. Experimente!

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Junte metade do leite com o amido de milho.
  2. 2.
    Misture bem e reserve.
  3. 3.
    Frite o alho no azeite de oliva.
  4. 4.
    Coloque o tomate, o restante do leite e, em seguida, o frango já previamente cozido e desfiado.
  5. 5.
    Mexa tudo, acrescentando a salsinha e a cebolinha, o pó colorífico e as duas gemas.
  6. 6.
    Acrescente o amido de milho anteriormente misturado ao leite.
  7. 7.
    Mexa até a massa desgrudar do fundo da panela.
  8. 8.
    Corrija o sal e acrescente a pimenta do reino, moída na hora.
  9. 9.
    Desligue o fogo e espere a massa esfriar.
  10. 10.
    Enrole esse recheio em formato de coxinha, passe primeiro na farinha de trigo, depois no ovo batido com leite e, por último, na farinha de rosca.
  11. 11.
    Frite em óleo bem aquecido, escorra e sirva ainda quente.
Marcela Sartori
por   Marcela Sartori

Coxinha Cremosa sem Massa