Coxinha com Caldo de Fango
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45 min
94 porções
Valor nutricional
36,86 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhar o frango na agua com tempero, sal, caldo de galinha emargarina.
2. Tirar o frango e desfiar. Tempere a gosto.(cheiro verde, azeitona, massa de tomate e corante, açafrão ou coloral. )
3. Maedir a água do cozimento do frango e ferver. Adicionar a farinha de trigo e cozinhar bem.
4. Sovar a massa ainda quente.
5. Modelar e rechear. passar na água com uma clara de ovo.
6. Adicionar a farinha de rosca.fritar em óleo quente.
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