Conserva de Lima Limão
Foto: CyberCook
0
15 min
4 porções
Valor nutricional
501,25 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave muito bem os limões e as limas e enxugue num pano. Corte-os em rodelas finas e retire-lhes os caroços. Coloque as rodelas num passador dentro de uma taça e salpique com bastante sal. Reserve de um dia para o outro em local fresco.
2. Esborrache os dentes de alho e tire-lhes a pele.
3. Passe as rodelas de limão e de lima por água e enxugue-as em papel absorvente. Disponha-as em camadas num frasco de boca larga, junte os alhos esborrachados, as malaguetas e os grãos de coentros. Encha o frasco até à borda com óleo Vaqueiro e rolhe bem.
4. Espere pelo menos 1 mês até usar, agitando o frasco de tempos a tempos.
Sobraram ingredientes?
Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:
Selecione os ingredientes que sobraram: