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Coalhada Seca (CCI)

Coalhada Seca (CCI)

vegetariana
diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

12h10

Porção

3 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,84

Informação nutricional

Valor nutricional

169,38 kcal

Ivi Fernandes

Receita enviada por Ivi Fernandes

Em 27/03/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Mexer bem a coalhada fresca e pendurar num pano a temperatura ambiente por 10 a 12 horas.Qto mais tempo ficar escorrendo mais dura e ácida vai ficar. Retire a coalhada, passar por uma peneira, colocar sal e misturar bem. Guardar na geladeira.

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