Cestinha de Pão de Queijo

Ingredientes

• 1. Unte a parte da frente e de trás das forma de cupcake com manteiga e farinha de trigo.

• 2. Pré-aqueça o forno a 180 graus.

• 3. Em uma tigela, misture o polvilho, o creme de leite e o parmesão com as mãos.

• 4. Mexa por cerca de 5 minutos até obter uma massa fácil de moldar.

• 5. Se estiver quebradiça coloque mais creme de leite.

• 6. Se estiver grudenta, coloque mais polvilho.

• 7. Faça bolas de massa do tamanho de um ovo.

• 8. Achate-as formando discos com cerca de 1 cm de altura.

• 9. Coloque cada disco sobre sobre a parte de trás.

• 10. Por cima, faça uma prensa com a parte interna da outra forma de cupcake.

• 11. Leve ao forno (180 graus) por cerca de 25 minutos.

• 12. Retire com cuidado a forma do topo e volte as cestinhas para o por mais 5 minutos ou até dourarem.

• 13. Retire, deixe esfriar um pouco e desenforme.

• 14. Recheie com o que você quiser.

• 15. Sugestão: preencha com mussarela ralada, volte ao forno até derreter e decore com requeijão cremoso e orégano!

• 16. Bom apetite!