Caracol Colorido

Ingredientes

• 1. Em uma vasilha, misture o amido de milho, a farinha, a margarina e as gemas.

• 2. Amasse bem até formar uma mistura homogênea.

• 3. Divida a massa em duas partes iguais.

• 4. Em uma parte da massa, junte o ketchup e amasse bem até obter uma massa lisa e homogênea.

• 5. Coloque em um saco plástico e deixe descansar na geladeira por cerca de 10 minutos.

• 6. Na outra parte da massa, junte a mostarda e amasse bem até obter uma massa lisa e homogênea.

• 7. Coloque em um saco plástico e deixe descansar na geladeira por cerca de 10 minutos.

• 8. Abra uma das partes com o rolo, formando um retângulo de 30cm x 35cm e reserve.

• 9. Repita a operação com a outra parte da massa.

• 10. Coloque uma parte da massa sobre a outra e enrole como rocambole, bem apertado.

• 11. Enrole bem formando um cordão com cerca de 60cm de comprimento.

• 12. Corte fatias de cerca com 0,5cm.

• 13. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).

• 14. Arrume as fatias em uma assadeira média, formando o caracol.

• 15. Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até dourar.

• 16. Deixe esfriar e sirva em seguida.