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Canapé de peixe defumado

sem lactose·sem glúten·
por fabio costa pereira dias

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Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Retire as cascas dos pães, corte no formato de sua preferência e torre no forno.
  2. 2.
    Tapenade
  3. 3.
    Escorra as alcaparras em água corrente para retirar o excesso de sal.
  4. 4.
    Junte todos os ingredientes, exceto as azeitonas, e processe até formar uma pasta homogênea. Acrescente as azeitonas e utilize a tecla “pulsar”, para que as azeitonas fiquem em pedaços grandes.
Chef Rodrigo Anunciato
por   Chef Rodrigo Anunciato

Canapé de peixe defumado