Calzone do Fabiano

Massa

• 1. Esquente o leite e a água.

• 2. Em uma tigela, coloque o sal, o açúcar, o azeite, o leite, a água, o fermento e 1 kg de farinha de trigo.

• 3. Depois de tudo bem misturado e incorporado, deixe descansar.

• 4. Monte os calzones com o recheio e leve para assar.