
Calzone
Porções
12
Peso
142,50 g*
Preparo
1h28
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Junte o fermento a um pouco de água com uma parte da farinha para uma base.
- 2.Vá, aos poucos, adicionando a farinha aos outros ingredientes e misture bem, amasse bem para a massa ficar homogênea e também para que o fermento aja e faça creser a sua massa.
- 3.Em seguida, divida a massa no tamanho que você desejar que suas pizzas fiquem.
- 4.Deixe essas partes descansarem cobertas por um pano por aproximadamente 1 hora.
- 5.Modele a pizza.
- 6.Coloque o recheio de sua preferência.
- 7.Feche os discos unindo as pontas e leve ao forno para assar.

por Allan Vila Espejo
Gostou dessa receita?
Receba gratuitamente receitas como essa no seu e-mail e aproveite nossas dicas com o melhor do Cybercook.