Caju passa - Maudy
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3h30
40 porções
Valor nutricional
115,22 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque a água misturada com o açúcar, mexa bem e coloque os cajus dentro em fogo lento.
2. Quando os cajus ficarem em tons vermelhos bem escuros, coloque em uma peneira de taquara para escorrer toda calda.
3. A passa de caju fica semelhante a uva passa.
4. Devem ser guardados em uma lata ou vidro apenas úmidos sem calda.
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Dicas
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