Name: Cachorro Quente Moderno
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 40
Ingredients: Amido de milho 1/2 xícara (chá); Farinha de trigo 1/2 xícara (chá); Fubá 3/4 xícara (chá); Fermento biológico em pó 2 colheres (sopa); Sal 1 colher (chá); Mostarda 2 colheres (sopa); Leite 1 xícara (chá); Óleo 2 colheres (sopa); Ovo 1 unidade; Salsicha aperitivo 1 quilo

1. Misture bem o amido de milho, juntamente com os outros ingredientes.

2. Espete um palito em cada salsicha,passe na massa e frite em óleo não muito quente.

3. Coloque para escorrer em papel toalha e sirva.

Cachorro Quente Moderno

Massa

Massa

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