Cachorro Quente Especial
Foto: Antônio Acras Filho
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17 min
6 porções
Valor nutricional
294,73 kcal
Montagem
Purê
Montagem
1. Abra as bisnaguinhas e coloque um pouco de molho, purê de batata, rodelinhas de salsicha, molho de tomate e catchup.
2. Sirva a seguir acompanhado de molho de mostarda.
Purê
1. Cozinhe as batatas em água com sal até que amoleçam.
2. Passe pelo espremedor as batatas ainda quentes, junte o creme de leite e a manteiga e reserve.
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