Cachorro quente de angu
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40 min
15 porções
Valor nutricional
186,23 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Esquentar três copos de água em panela antiaderente.
2. Misturar as cinco colheres de fubá em um copo de água fria.
3. Despejar dentro da panela com os três copos de água quente.
4. Adicionar os cubinhos de mussarela e o orégano.
5. Mexer até obter a consistência de creme. Está pronto o angu.
6. Forrar um refratário com parte desse angu pronto.
7. Adicionar as rodelinhas de salsicha.
8. Espalhar o molho de tomate.
9. Adicionar colheradas de requeijão em temperatura ambiente.
10. Cobrir com o restante do angu.
11. Terminar com uma camada de queijo ralado.
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