Início

Receitas

Lanches

Burritos

Burritos

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h4

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,95

Informação nutricional

Valor nutricional

768,27 kcal

Alexandre Lino

Receita enviada por Alexandre Lino

Em 26/05/2012

Ingredientes

Massa

Harmonização

Como Fazer

  • 1. Corte o bacon em quadradinhos.

  • 2. A carne em tiras e refogue junto com o bacon coloque sal e a pimenta ( reserve)

  • 3. O tomate, corte em quadradinhos.

  • 4. Alface corte em tiras.

  • 5. Montagem, pegue a massa de burritos coloque dentro a carne com bacon, alface e tomate, monte uma a uma, enrole como se fosse uma panqueca e tá pronto.

Massa

  • 1. Mescle a farinha, sal, fermento e a gordura vegetal até formar um farelo uniforme.

  • 2. Acrescente a água de pouco a pouco até adquirir uma massa elástica que se possa formar uma bola suave e macia.

  • 3. Forme bolinhas com o tamanho de um limão.

  • 4. Em uma superfície bem enfarinhada, abra cada bolinha com a ajuda de um rolo.

  • 5. Enquanto isso esquente uma Panquequeira Antiaderente Tramontina num fogo médio-baixo.

  • 6. Asse cada disco de cada lado, somente até formarem as primeiras manchas douradas.

  • 7. Dica: tortillas podem ser assadas em quantidade direito na grelha.

  • 8. Deve manter cobertas tortillas quentes com um pano de prato limpo.

  • 9. Somente abre a massa que vai comer.

  • 10. Guarde as bolas de massa que restam no congelador ate três meses.

Harmonização

  • 1. Esse burrito apimentado fica uma delícia com a Goose Island IPA, uma cerveja amarga mas muito bem equilibrada em aromas frutados, dulçor do malte e teor alcoólico, o que faz todo sentido com o prato, diminuindo o potencial da pimenta e complementando bem os outros ingredientes, principalmente a carne de porco! Beba com moderação.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Dicas

Categorias Relacionadas
Recomendamos pra você
Comentários
carmen Abrantes

carmen Abrantes

21/06/2012

As receitas são maravilhosas e fácil de fazer!!!!!!

Flávia Silva

Flávia Silva

20/06/2012

Com qualquer uma dessas vai ficar maravilhoso!

Fabiano jose da silva

fiz com massa panqueca ficou legal a pimenta deve ser colocado aparte em molho separado pois tenho ummfilho que não gosta

rejane oliveira

rejane oliveira

20/06/2012

Que tal ensinar a massa, tinha curiosidade de saber como faz. Massa comprada não tem graça, nem odo lugar tem...

MARIA JOSE DA SILVA CORDEIRO

Aos amigos, quem tiver uma receita de pernil suino,ou uma costela no bafo. obrigada.

Ana

Ana

19/06/2012

Essa massa não é de pao sirio e nem de panqueca, é tipo panqueca, sendo que mais fininha! Acho que a marca no mercado é rapi10. Mas pega a receita na net, porque é bem fácilç fazer em ksa!

Walderez Maisto

Walderez Maisto

19/06/2012

onde achar a massa dos burritos? não achei em nenhum supermercado da região onde moro.

patricia nassif

patricia nassif

19/06/2012

A massa é de pão sírio

Hevilane

Hevilane

17/06/2012

adoooooooooooooooooro