Burrito

Ingredientes

• 1. Junte 1 colher de sopa de óleo à mesma frigideira onde foram feitas as tortillas.

• 2. Acrescente a cebola e o alho.

• 3. Frite até que a cebola doure e acrescente a pimenta.

• 4. Junte o molho de tomate e aqueça.

• 5. Acrescente 1 xícara de feijão e amasse bem com um garfo.

• 6. Junte mais um pouco de óleo e mais um pouco do feijão, aquecendo e amassando novamente e continue até terminar o óleo e o feijão.

• 7. Divida o frango em 12 porções. Coloque 1 porção no meio de cada tortilla.

• 8. Cubra com umas 3 colheres de sopa da mistura de feijão. Salpique com 1 colher de sopa de queijo ralado.

• 9. Dobre um lado da tortilla sobre o recheio. Dobre o outro lado por cima. Dobre as duas outras extremidades para formar um embrulho