Buraco Quente
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30 min
6 porções
Valor nutricional
294,80 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque o óleo numa panela e refogue a carne até que ela esteja bem sequinha.
2. Junte a cebola e o alho. Refogue até ficar transparente.
3. Acrescente a massa de tomate, refogue.
4. Tempere com sal e pimenta branca e adicione 1 xícara (chá) de água e deixe ferver até quase secar.
5. Coloque o milho verde e a salsinha. Mexa bem e desligue o fogo.
6. O recheio deverá ter um pouco de molho, mas muito pouco.
7. Retire o miolo de cada pãozinho e recheie com a carne moída.
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