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Bolo de Queijo Coalho e Tomate

Bolo de Queijo Coalho e Tomate

vegetariana
diet
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Bolo de Queijo Coalho e Tomate

Por josefina maria pasquato

Preparo

1h9

Ver informações nutricionais

porções:10

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Aqueça o forno a 200ºC. No liquidificador, bata o ovo, o óleo, a cebola, o leite, a farinha, o queijo parmesão, o fermento, sal e pimenta.

  • 2.Sem bater — apenas misturando — acrescente o tomate, o queijo de coalho e o manjericão.

  • 3.Ponha em uma forma tipo bolo inglês de 20 x 10 cm untada e enfarinhada. Leve ao forno por cerca de 35 minutos.

  • 4.Dica: Cubra o bolo com pedacinhos de tomate e queijo de coalho e regue com azeite.

por silvana silveira

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