Bolo de Legumes e Queijo

Massa

• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 4 colheres (sopa) de aveia em flocos
• 7 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal
• 3 unidades de ovo
• 1/2 copo de óleo de soja
• 1 copo de leite

Recheio

• 150 gr de mussarela fatiada
• 1/2 vidro de palmito picado
• 10 unidades de azeitona verde picadas
• 1/2 lata de milho em conserva
• 1/2 lata de seleta de legumes
• 1 colher (sobremesa) de orégano seco