
Bolo de Fubá Salgado com Mussarela
sem glúten·
Porções
22
Peso
73,64 g*
Preparo
0h50
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Mexa os ovos na frigideira e reserve.
- 2.Misture o fubá com a água.
- 3.Adicione o óleo, a manteiga, o açúcar e o sal.
- 4.Misture bem.
- 5.Pré-aqueça o forno.
- 6.Aos poucos, insira o leite à massa, sempre mexendo para não empelotar.
- 7.Se isso ocorrer, bata-a no liqüidificador.
- 8.Deixe a massa esfriar um pouco e adicione os ovos mexidos e a mussarela.
- 9.Não leva fermento.
- 10.Levar para assar em forno quente em um refratário de aproximadamente 10 cm de altura.