Name: Bolo de Fubá Salgado com Frango
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 22
Ingredients: Fubá 1 1/2 xícaras (chá); Farinha de trigo 1 1/2 xícaras (chá); Fermento biológico em pó 2 colheres (sopa); Açúcar 2 colheres (sopa); Sal 1 1/2 colheres (chá); Leite 1 1/2 xícaras (chá); Ovo 2 unidades; Óleo de girassol 1/4 xícara (chá); Peito de Frango 1 unidade; Cebola 1 unidade; Alho 2 dentes; Tomate 1 unidade; Ervilha 1/2 lata; Milho em conserva 1/2 lata; Azeitona verde a gosto; Molho de tomate 1/2 xícara (chá); Farinha de trigo 1 colher (sopa)

1. No liquidificador coloque nessa ordem: leite, ovos, óleo, açúcar, sal, fubá e farinha de trigo bata até que esteja bem homogêneo.

2. Retire do liquidificador e com cuidado junte o fermento em pó.

3. Coloque um pouco da massa numa assadeira untada e enfarinhada, coloque o recheio e cubra com o restante da massa, leve para assar em forno médio, faça o teste do palito.

Bolo de Fubá Salgado com Frango

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

Recheio

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