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Bolo de Fubá Salgado com Bacon

por Luiz Lapetina
por Luiz Lapetina

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Frite o bacon no azeite, com a cebola picada e reserve.
  2. 2.
    Bata todos os ingrediente no liquidificador (alternando os ingrediente secos com os úmidos para ficar uniforme, e facilitar a mistura), por cerca de 5 minutos na velocidade máxima.
  3. 3.
    Misture o bacon com a cebola a massa delicadamente.
  4. 4.
    Unte e enfarinhe uma forma de anel no meio, despeje a mistura da massa, e leve para assar em forno médio pré-aquecido por cerca de 30 minutos, ou até que enfiando um palito saia limpo.
Maria Helena Salci Moraes Leite
por   Maria Helena Salci Moraes Leite

Bolo de Fubá Salgado com Bacon