Bolo de Batata Recheado de Sardinha
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1h0
8 porções
Valor nutricional
162,59 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma tigela, misture a batata, a farinha de trigo, o fermento, a margarina, as gemas e o sal.
2. Bata as claras em neve e incorpore delicadamente à massa.
3. Reserve.
4. Corte a sardinha em pedaços grandes, misture o azeite da lata, a cebola, o tomate, o sal, a pimenta e a salsa.
5. Reserve.
6. Em uma forma com buraco no meio, untada e enfarinhada com farinha de trigo, coloque metade da massa, o recheio de sardinha e cubra com o restante da massa.
7. Polvilhe o queijo ralado e asse em forno pré-aquecido a 200ºC, durante 30 minutos ou até dourar.
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