Bolinho Sensação

Ingredientes

• 1. Em uma panela, leve o leite com o sal ao fogo.

• 2. Quando começar a ferver, junte ao mesmo tempo a farinha de trigo e o amido de milho, e mexa até que a massa esteja cozida e firme.

• 3. Retire do fogo e assim que esfriar junte o restante dos ingredientes e misture bem.

• 4. Unte as mães e forme bolinhos com a massa.

• 5. Em um prato fundo, coloque a farinha de trigo e em outro, bata ligeiramente o ovo.

• 6. Passe os bolinhos na farinha, em seguida no ovo e novamente na farinha.

• 7. Em uma frigideira alta, coloque óleo suficiente para cobrir os bolinhos e leve ao fogo.

• 8. Assim que estiver quente, abaixe o fogo e frite.

• 9. Escorra em papel toalha e sirva bem quentinho.