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Bolinho de Requeijão

Bolinho de Requeijão

vegetariana
diet
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Bolinho de Requeijão

Por CyberCook

Preparo

30 min

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Já experimentou essa deliciosa receita de Bolinho de Requeijão? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:30

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Em uma panela, leve ao fogo o leite, a água, a margarina e o sal até ferver.

  • 2.Junte a farinha de trigo de uma só vez e mexa até soltar do fundo da panela.

  • 3.Desligue o fogo e deixe amornar.

  • 4.Pegue porções da massa com as mãos, abra, coloque cubos de requeijão no meio e feche bem.

  • 5.Passe pelo ovo batido, pela farinha de rosca e frite em óleo bem quente até dourar.

  • 6.Escorra em papel-toalha e sirva em seguida.

  • 7.Dica: Este requeijão é conhecido como requeijão do norte, bem parecido com queijo prato, só que bem mais gorduroso.

por Elaine Mariz Campos

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