Bolinho de Polvilho Frito
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolinho de polvilho frito, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolinho de polvilho frito que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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32 min
18 porções
Valor nutricional
69,83 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. O primeiro passo é colocar em um bacia o polvilho azedo, a água e o sal.
2. Mexa bem.
3. Acrescente o fubá.
4. Antes de colocar o óleo de soja, leve-o ao fogo para esquentar.
5. Despeje na bacia e acrescente os ovos.
6. Mexa bem até a massa ficar uniforme.
7. Mas antes de fritar os bolinhos, preste atenção na dica :“O segredo é pôr no óleo frio.
8. Se for fritar outra vez, tem que esfriar o óleo porque senão estoura e vai óleo para todo lado”.
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