Bolinho de mortadela

diet

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

2h59

25 porções

Valor nutricional

158,15 kcal

Receita enviada por Abençoada Jesus

Em 03/04/2013

Ingredientes

1/2 xícara (chá) de manteiga

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de leite

1 pitada de sal

2 xícaras (chá) de mortadela ralada

Empanamento

1 xícara (chá) de farinha de trigo

2 unidades de ovo batidos

1 xícara (chá) de farinha de rosca

1/ óleo de milho a gosto

Como Fazer

1. Em uma panela, derreta a manteiga. Adicione a farinha de trigo e doure-a bem na manteiga.
2. Acrescente o leite aos poucos e mexa sempre até engrossar.
3. Acrescente a mortadela. Desligue o fogo e deixe esfriar.
4. Modele os bolinhos, empane e frite.

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