Bolinho de Mandioca com Carne Seca (Palmirinha)
diet
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolinho de mandioca com carne seca (palmirinha), são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolinho de mandioca com carne seca (palmirinha) que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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1h20
78 porções
Valor por porção
R$0,44
Valor nutricional
61,85 kcal
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
1. Em um recipiente coloque a mandioca cozida e espremida, queijo ralado, ovo levemente cozido e sal.
2. Mexa com as mãos adicionando a farinha.
3. A seguir, unte as mãos com óleo e abra as porções da massa.
4. Empregue o recheio.
5. Passe pelo ovo e farinha de rosca.
6. Frite em óleo quente.
7. Escorra.
Recheio
1. Em uma panela aqueça o óleo e refogue a cebola.
2. Junte o tomate, pimenta, orégano, temperos a gosto e a carne seca cozida e desfiada e as azeitonas.
3. Cozinhe por alguns minutos.
4. Desligue e coloque em um refratário.
5. Adicione a cebolinha.
6. Deixe esfriar.
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