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Bolinho de Mandioca

Bolinho de Mandioca

vegetariana
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Bolinho de Mandioca

Por CyberCook

Preparo

36 min

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Já experimentou essa deliciosa receita de Bolinho de Mandioca? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:30

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Em uma panela, coloque as macaxeiras (mandiocas), cubra com 1/2 litro deágua e leve para cozinhar até ficar macio.

  • 2.escorra a água e esprema as macaxeiras ainda quente.

  • 3.a manteiga, o ovo, a salsa a farinha, o queijo e misture até formar uma massa homogênia.

  • 4.misture o fermento e com o auxilio deduas colheres, pingue porções de massa no óleo quente.

  • 5.frite até ficarem douradas e escorra em papel absorvente.

  • 6.dica: se desejar, recheie os bolinhos com pedaços de queijo prato ou mussarela.

por maria conceicao rocha santiago

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