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Bolinho de Fubá com Recheio de Queijo

com lactose·com glúten·
por MARCO AURELIO FERREIRA LIMA

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Ferva o leite,a manteiga e o sal.
  2. 2.
    Acrescente o fubá,o amido de milho e a farinha de trigo e por último,o parmesão ralado.
  3. 3.
    Mexa até que solte da panela.
  4. 4.
    Coloque a massa em um recipiente e acrescente os ovos ligeiramente batidos e sove bem.
  5. 5.
    Deixe amornar e recheie com a muçarela.
  6. 6.
    Empane em farinha de trigo e frite em óleo bem quente.
FERNANDA SIVA
por   FERNANDA SIVA

Bolinho de Fubá com Recheio de Queijo