Bolinho de Carne Moída com Ovo de Codorna
Um delicioso Bolinho de Carne Moída com Ovo de Codorna, bem prático, para você fazer a qualquer hora. Receita perfeitar para dar uma inovada no dia a dia ou para receber os amigos em casa!
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22 min
20 porções
Valor nutricional
81,07 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em um recipiente, junte a carne moída, o creme de cebola, o pão umedecido no leite, o ovo e a salsa bem picada.
2. Misture bem, até formar uma massa homogênea.
3. Divida a massa em 20 bolinhas.
4. Abra, coloque um ovinho, molde o bolinho e passe na farinha de rosca.
5. Aqueça o óleo e frite os bolinhos até dourarem.
6. Retire, escorra em papel-toalha e sirva em seguida.
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Dicas
Dica: Moa a carne duas vezes para o bolinho ficar mais leve.