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Bolinho de Carne Moída com Ovo de Codorna

Porções

20

Peso

44,90 g*

Preparo

0h22

Ingredientes

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Como Fazer

  1. Em um recipiente, junte a carne moida, o creme de cebola, o pao umedecido no leite, o ovo e a salsa picadinha. Misture bem ate formar massa homogenea. Divida em 20 bolinhas. Abra, coloque um ovinho, molde o bolinho e passe na farinha de rosca. Aqueça o oleo e frite os bolinhos ate dorarem. Retire, escorra em papel-toalha e sirva em seguida.
Claudete Drummond Perazzo
por   Claudete Drummond Perazzo
Prato para refeições

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