Bolinhas de Queijo

Porções

20

Peso

71,55 g*

Preparo

0h30

Ingredientes

1/2 kg de parmesão
Ingrediente do bem:
1 doação de alimentos
10 unidades de clara de ovo em neve
15 colheres (sopa) de farinha de trigo
óleo de soja para fritar a gosto
1/2 kg de mussarela

Como Fazer

Bater no processador os dois queijos. Em seguida misturar os demais ingredientes. Fazer bolinhas e reservar. Aquecer bem o óleo e fritar as bolinhas.

Hercilia Maria Fernandes Acerbi

por Hercilia Maria Fernandes Acerbi

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