Name: Bolinhas de batata recheadas ao molho de camarão
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 30
Ingredients: Batata 1 quilo; Requeijão 250 gramas; Maionese 180 gramas; Molho de tomate 1 xícara (chá); Camarão 1 quilo; Tomate 3 unidades; Cebola 3 unidades; Alho a gosto; Cheiro-verde a gosto; Pimentão Vermelho 2 unidades; Pimenta-do-Reino Preta a gosto; Azeite a gosto; Óleo de soja a gosto; Catupiry 500 gramas; Mussarela 500 gramas

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolinhas de batata recheadas ao molho de camarão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolinhas de batata recheadas ao molho de camarão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

32 min

30 porções

Valor nutricional

207,62 kcal

Receita enviada por denise carrenho

Em 09/04/2008

Como Fazer

1. Cozinhe as batatas com casca, numa panela de pressão, até que fiquem consistente.
2. Esprema e misture com o requeijão e a maionese e reserve.
3. Recheio - Corte o queijo em quadrado e reserve.
4. Molho - Limpe o camarão e reserve. Em uma panela, em fogo médio, coloque o alho e deixe dourar, depois acrescente a cebola e os demais ingredientes.
5. Montagem - abra um pouco de massa na palma da mão, coloque o queijo mussarela e o catupiry, feche a massa em forma de bolinhas.
6. Coloque num refratário e jogue o molho de camarão por cima.
7. Leve ao forno para derreter o recheio da batata.
8. DICA :O molho pode ser feito com bacalhau, atum em lata ou frango.

Bolinhas de batata recheadas ao molho de camarão

Ingredientes

Molho de camarão

Recheio

Como Fazer

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