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Bolinha de Queijo Vapt Vupt

Bolinha de Queijo Vapt Vupt

vegetariana
diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

12h24

Porção

48 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,58

Informação nutricional

Valor nutricional

46,58 kcal

LUCIANE LIMA

Receita enviada por LUCIANE LIMA

Em 07/04/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa tigela misture muito bem (com as mãos) 300 g de queijo mussarela ralada, 300 g de queijo minas meia cura ralado, 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso, 1 ovo pequeno, 3 colheres (sopa) de amido de milho e sal e orégano a gosto. Com as mãos faça bolinhas e vá arrumando numa assadeira. OBS: Você pode levá-los para o congelador por no mínimo 12 horas.

  • 2. Frite em óleo não muito quente (160 graus) por +/- 4 a 5 minutos poucas bolinhas por vez para não baixar demais a temperatura do óleo.

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