Bolinha da Camarão

Ingredientes

• 1. Bata no liqüidificador o leite, o alho, a pimenta, o caldo e a farinha. Em uma panela derreta a manteiga, junte os ingredientes batidos e mexa até soltar da panela.

• 1. Em uma panela aqueça o óleo e junte o camarão.

• 2. Tempere com o sal e pimenta e acrescente à massa.

• 3. Junte a salsinha, a cebola, as azeitonas e misture bem.

• 4. Modele cerca de 50 bolinhas.

• 5. Passe na mistura para empanar e na farinha de rosca.

• 6. Frite e escorra em papel-toalha.

• 1. Bata tudo do liquidificador, e utilize para empanar.