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Biscoitos de Queijo e Quinoa

Biscoitos de Queijo e Quinoa

vegetariana
diet
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Biscoitos de queijo e quinoa, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Biscoitos de queijo e quinoa que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

    0

    Tempo de preparo

    49 min

    Porção

    35 porções

    Cifrão

    Valor por porção

    R$0,73

    Informação nutricional

    Valor nutricional

    141,09 kcal

    gracia teodoro

    Receita enviada por gracia teodoro

    Em 21/05/2008

    Ingredientes

    Como Fazer

    • 1. Misture todos os ingredientes até que se forme uma massa homogênea.

    • 2. Mas não trabalhe a massa, apenas misture.

    • 3. Com auxílio de uma colher de chá, faça pequenas bolinhas.

    • 4. Depois, coloque-as em uma assadeira untada com manteiga e deixe descansar por 15 minutos.

    • 5. Com o dedo indicador, dê uma leve “afundada” no centro de cada biscoito.

    • 6. Pincele com gemas e asse os biscoitos em forno préaquecido a 180 graus, até dourar.

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    Dicas

    Olhando é difícil imaginar que o grãozinho redondo, do tamanho de um gergelim, foi eleito pela Academia de Ciências dos EUA e pela Organização das Nações Unidas (ONU) o alimento vegetal mais completo e perfeito do planeta. Aliás, de fora do planeta também: a NASA, agência espacial americana, escolheu a quinua como uma das bases da alimentação de seus astronautas em vôos de longa duração, por seu extraordinário valor nutritivo.

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