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Beirute Vita

Beirute Vita

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Beirute Vita

Por ALCIONE CORRADINI FLEMING DIEBE

Preparo

17 min

Já experimentou essa deliciosa receita de Beirute Vita? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba!

porções:8

Ingredientes

Montagem

Compre os ingredientes no

Logo Carrefour
icone panela

Como Fazer

  • 1.Comece preparando o vinagrete: misture bem o tomate, a cebola, o

  • 2.pepino e as folhas de hortelã. Tempere com o suco de limão, o

  • 3.azeite, o sal e a pimenta. Mantenha na geladeira até o momento de

  • 4.usar.

  • 5.Para a montagem, abra 4 pães sírios ao meio e distribua 200 g de

  • 6.peito de peru e 100 g de mussarela em cada base de pão. Preaqueça

  • 7.o forno a 180oC e aqueça o sanduíche até que o queijo derreta.

  • 8.Retire do forno, coloque uma porção do vinagrete e folhas de

  • 9.alface. Cubra com a outra metade do pão e sirva em seguida.

Dicas

Para deixar o tempero do vinagrete bem distribuído, comece batendo com um garfo, em uma tigelinha, o azeite com o limão, o sal e as folhas de hortelã. Depois, regue os cubinhos de tomate, pepino e cebola com o tempero e misture bem.

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COMENTÁRIOS

Jeniffer Silva

17/03/2008

Categoria:Sadia • Tempo de Preparo: 10 min • Tipo de Preparo: Sem cozimento • Rendimento: 4 porções