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beirute especial

por Luiz Alberto Asato
porções: 2
Peso: 212,50 g *
Preparo: 0h19

Ingredientes

Pasta

Recheio

Como Fazer

Pasta

  1. Coloque no liquidificador a ricota, a hortelã, o azeite de oliva, a maionese e o sal. Bata por 2 minutos, ou até obter uma mistura homogênea. Reserve. Faça um corte no sentido horizontal do pão e espalhe a metade da pasta de hortelã sobre uma das metades. Faça camadas alternadas de alface, tomate, presunto cru, queijo emmenthal e queijo gruyère. Finalize com a pasta restante e feche o sanduíche.
josé neves
por   josé neves

beirute especial