Beirute de rosbife

Ingredientes

• 1. Preaqueça o forno a 200ºC (temperatura média).

• 2. Numa assadeira pequena, abra o pão sírio ao meio. Reserve a tampa do pão. Distribua as fatias de rosbife sobre a parte interna da base do pão e cubra com o queijo prato.

• 3. Leve ao forno preaquecido por 10 minutos ou até que o queijo derreta. Retire do forno.

• 4. Com uma faca, espalhe a maionese na parte interna da tampa do pão. Reserve.

• 5. Cubra o queijo com as folhas de alface e as fatias de tomate. Tempere com sal, pimenta-do-reino moída e azeite a gosto.

• 6. Cubra o recheio com a tampa reservada do pão, corte ao meio e sirva em seguida.