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Beirute de Camarão

sem lactose·
porções: 4
Peso: 261,25 g *
Preparo: 0h19

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Leve os camarões ao fogo numa panela com água temperada com sal e ferva por alguns minutos. Quando o camarão estiver rosado, escorra e misture com o curry e a maionese.
  2. 2.
    Abra os pães ao meio e divida o recheio entre eles. Misture a alface com o broto de feijão, o shoyu, o suco de limão, gotas de azeite de oliva e sal a gosto.
  3. 3.
    Espalhe essa mistura sobre o camarão e cubra com uma camada de batata-palha.
  4. 4.
    Feche os sanduíches e arrume-os em pratos individuais decorados com um tomate-cereja cortado ao meio e folhas de alface.
Leandro Miranda Neves
por   Leandro Miranda Neves

Beirute de Camarão