BBQ Steak Pepperoni
Receita indicada pelo Canal Sanduba Insano.
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45 min
2 porções
Valor nutricional
778,93 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Na frigideira, coloque o bacon para fritar na prórpia gordura.
2. Mexa frequentemente para que não grude.
3. Assim que fritar, desligue, retire da frigideira e reserve.
4. Enquanto isso, tempere o bife com sal e pimenta do reino.
5. Reserve.
6. Corte a cebola em tirar finas e leve para a frigideira do bacon.
7. Adicione pimenta do reino e sal e azeite para refogar.
8. Assim que a cebola estiver dourada, adicione a maionese.
9. Mexa para misturar os ingredientes e reserve.
10. Leve o bife para a grelhar e pincele molho barbecue a gosto por cima do bife.
11. Grelhe dos dois lados e assim que estiver no ponto e retire.
12. Corte o bife em tiras e reserve.
13. No pão, coloque as rodelas de pepperoni, as tiras do filé por cima e molho barbecue a gosto.
14. Por cima, adicione a cebola refogada na maionese e o queijo prato derretido.
15. Finalize com os cubinhos da bacon.
16. Sirva em seguida.
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Dicas
Créditos da Foto: Sanduba Insano