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Bauru de Forno

Bauru de Forno

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Bauru de Forno

Por CyberCook

Preparo

1h0

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porções:10

Molho

Massa

Montagem

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Molho

  • 1.Numa tigela, misture a cebola picada, azeitonas verdes sem caroço cortadas em rodelas, pepino em conserva picado, molho de tomate, orégano e sal a gosto.

  • 2.Reserve.

icone panela

Massa

  • 1.Bata no liquidificador leite de coco, ovos, leite, óleo, farinha de trigo, amido de milho, fermento em pó e sal a gosto.

  • 2.Reserve.

icone panela

Montagem

  • 1.Numa fôrma redonda de aro removível (25 cm de diâmetro), untada com margarina e polvilhada com farinha de rosca, coloque a metade da massa no fundo da fôrma, salpique presunto, molho reservado, mussarela ralada, a outra metade da massa, queijo parmesão ralado e orégano a gosto.

  • 2.(OBS: se quiser, salpique tomate cereja e azeitonas verdes cortadas em rodelas)

  • 3.Leve ao forno pré-aquecido a 180º C para assar por 1 hora e 20 minutos.

  • 4.Desenforme e sirva imediatamente.

por Thais Okamoto Zagonel

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