Quisadilha

Massa

• 1. Misture todos os ingredientes, muito bem ate formar uma massa homogenia.

• 2. Deixe descansar por cerca de 30 minutos, depois faça um rolo com a massa e corte em bolinhas, em uma superficie abra as bolinhas da massa com um rolo(vai ficar parecendo panqueca).

• 3. Aqueça a frigideira e comece a colocar a massa, doure dos dois lados e reserve.

• 1. Refogue todos os ingredientes ate murcharem.

• 2. Reserve.

• 1. Frite a cebola e refogue todos os ingredientes ate formar um milho consistente.

• 1. Coloque 2 fatias de muçarela na massa, coloque o recheio, leve a frigideira aquecida e feche como se fosse uma tapioca ou taco.

• 2. Coloque em um prato e finalize com o molho e esta pronto para servir.