Quiche de Brócolis e Queijo

Ingredientes

• 1. Coloque em 01 vasilha a farinha, manteiga e misture c/ as pontas dos dedos, acrescente o sal e amasse até a massar ficar homogênea.

• 2. Abra a massa em forma de fundo removível, fure c/ 01 garfo e leve ao forno quente por 15 min.

• 3. Derreta a manteiga em 01 panela, doure a cebola, acrescente o leite c/ a farinha dissolvida e misture até formar um creme.

• 4. Acrescente o Queijo Minas e misture bem até derreter. Retire do fogo e acrescente os brócolis, os ovos, metade do Parmesão, tempere c/ sal, noz moscada e pimenta do reino.

• 5. Despeje sobre a massa pré assada e polvilhe c/ Parmesão. Volte ao forno por

• 6. mais 15 min ou até dourar bem.