Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Quiabada para sula, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Quiabada para sula que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h7

15 porções

Valor nutricional

393,02 kcal

Receita enviada por Antonio Carlos

Em 05/07/2008

Como Fazer

1. Prepare a carne de peito com tempero , cominho,alho machucado,colorau e sal , e reserve.
2. Coloque a carne de charque para ferventar afim de tirar o sal ,depois tempere com cebola,tomate,pimentão,coentro,extrato e refogue no óleo de milho ou canola. Logo após coloque para cozinhar até ficar macia ao ponto do dente.
3. Acrescente agora a carne de peito ,o paio em pedaços e o bacon ,temperados com tomate ,cebola , pimentão ,coentro,extrato e folha de louro,e cozinhe por 30 minutos em fogo brando.
4. Coloque os quiabos cortados e 5 minutos depois a abóbora em cubos, desligue o fogo após a mesma estiver ao ponto do garfo.
5. Acompanhe com arroz e farinha de copioba.

Quiabada para Sula

Ingredientes

Como Fazer

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